Итак, здесь мы составили подробное руководство по освещению ресторана, чтобы помочь вам выбрать лучший дизайн освещения.
9 идей освещения ресторана для успешного бизнеса
1. Игра с яркостью
Возможно, вы задавались вопросом, почему в модных ресторанах слабое освещение. Это потому, что изысканная кухня фокусируется на уютной и комфортной обстановке. Низкояркое освещение также сводит к минимуму яркий свет что уменьшает ненужное напряжение глаз и головные боли. Тем не менее, фаст-фуд и места для семейного отдыха нуждаются в более ярком освещении, которое, как правило, требует высокой яркости.
Мы рекомендуем установить лампы с регулируемой яркостью, чтобы регулировать яркость в зависимости от внешнего освещения. В течение дня сделайте свет ярче, чтобы всякий раз, когда кто-то входит в вашу закусочную, его глазам требовалось меньше времени, чтобы привыкнуть. Точно так же ночью приглушите свет для более гостеприимной атмосферы.
2. Фирменный стиль
Используйте ресторанное освещение, чтобы продвигать свой уникальный бренд. Вы можете использовать цвета, яркость и освещение, такое как неон, встроенные банки и подвесные светильники, чтобы создать атмосферу, которая представляет ваш бренд.
Идентичность бренда может быть чем угодно: от логотипа вашего бренда до талисмана или типа еды, которую вы подаете своим клиентам.
Таверна может использовать низкотемпературное освещение для винтажного ощущения. Точно так же закусочная из морепродуктов может использовать зеленый и синий цвета, чтобы имитировать ощущение океана.
3. По времени
Каждое время суток требует разного типа освещения. Если у вас есть закусочная или кафе, лучше всего использовать яркое и естественное освещение для освежающей атмосферы. Целевой аудиторией могут быть офисные работники или те, кто только что потренировался. Точно так же бар в основном активен поздно ночью, когда теплое освещение лучше всего работает для создания расслабляющей атмосферы. Различная яркость освещения и температура для каждого времени суток привлечет наибольшее количество клиентов. Один из способов добиться этого — использовать диммируемые и умные светильники.
4. Температуры и индекс цветопередачи
Цветовая температура позволяют творчески подойти к дизайну освещения. Тёплое освещение (2500K - 3500K ) имеет желтоватый оттенок, который мгновенно вызывает у людей чувство легкости. Лучше всего подходит для кафе, баров и таверн.
Аналогично, прохладное освещение и естественный свет (3500K - 4500K) лучше всего подходит для кофеен, закусочных или семейных ресторанов. Вы также можете использовать солнечный свет, установив большие полупрозрачные окна.
Кроме того, было бы лучше, если бы у вас было высокое с рейтингом CRI лампочки, поскольку они подчеркивают естественные цвета продуктов, делая их свежими и аппетитными. Низкая цветопередача может привести к выцветанию цветов, делая все тусклым.
Какой цвет освещения лучше всего подходит для еды?
В исследовании исследования показать, что цвета напрямую влияют на аппетит ваших клиентов. Белые, желтые и зеленые цвета лучше всего подходят для освещения мест, где можно поесть. Однако избегайте синих, пурпурных или темных теней, поскольку они подавляют аппетит.
5. Тематический
Наша следующая рекомендация — тематическое освещение, популярная стратегия привлечения бизнеса. Хотя это потребует немного усилий, оно того стоит. В качестве темы вы можете использовать особое событие, такое как канун Нового года, Рождество или День святого Валентина. Точно так же использование спортивного события, такого как Суперкубок или Финал четырех NCAA, для темы освещения также является хорошим выбором.
Светодиодные фонари облегчают этот процесс, поскольку они имеют несколько регулируемых цветов, температур и возможностей затемнения.
6. Минималистский
Почему бы не попробовать что-то модное и не использовать минималистский дизайн освещения? Больше не всегда лучше, и это главный принцип минималистского освещения ресторана. Линейные светильники, прямые подвесные светильники и накладные светильники лучше всего подходят для создания минималистичной атмосферы. Он может придать помещению характер, простоту и элегантность, создавая изысканную ауру.
7. Бохо-шик
Бохо-шик — это непринужденный и расслабляющий световой дизайн, олицетворяющий богемную культуру. Он использует смелые цвета, узоры и дизайны, чтобы создать воодушевляющую атмосферу. Более теплые и яркие цвета создают комфорт для клиентов. Вы также можете использовать растения и старинный декор интерьера с акцентным освещением, чтобы создать идеальную атмосферу для вашего ресторана. Тем не менее, это непросто из-за его художественной природы, особенно если это ваш первый бизнес в сфере продуктов питания.
8. Дополните декор
Ваш декор должен дополнять дизайн освещения для практичного освещения. Многие владельцы ресторанов совершают ошибку, набивая украшения повсюду, что отбрасывает ненужные тени на помещение. Декор либо отсекает световой пучок, либо цвета освещения ему не соответствуют. Лучше всего параллельно сфокусироваться на дизайне интерьера и освещении.
9. Наружное освещение
Мы много говорили о внутреннем освещении, но наружное освещение не менее важно. Используйте архитектурное и ландшафтное освещение, чтобы привлечь больше клиентов. В некоторых случаях, когда конкуренция высока, только ресторан с лучшим наружным освещением привлечет внимание клиентов. Используйте высококачественные светильники, такие как неоновые лампы, фонари для вывесок, прожекторы, прожекторы, торшеры и дорожные фонари, чтобы привлечь внимание людей. Наружное освещение должно представлять ваш бренд.
3 типа методов освещения ресторана
1. окружающий
Окружающее освещение создает правильное настроение и ощущение места. Вы можете использовать различные цвета освещения и температуры для достижения такой атмосферы. Например, во многих ресторанах используются оттенки красного, более теплый, приглушенный свет и причудливые люстры для создания интимной атмосферы.
2. Акцент
Световой дизайн заключается не только в том, чтобы осветить помещение. Он также может работать, чтобы выделить архитектурные особенности, также называемые акцентным освещением. У вас есть специализированный потолок? Используйте его для создания привлекательного дизайна. Вы можете работать с каменными стенами, произведениями искусства, шкафами и декором.
Настенные светильники, точечные светильники и встраиваемые светильники идеально подходят для акцентного освещения.
3. Задача
Рабочее освещение говорит само за себя. Это световой дизайн, ориентированный на конкретную задачу. В ресторанах он используется для освещения столов, баров, салат-баров и кухонь. Надлежащее рабочее освещение выгодно для клиентов и персонала. Трековое освещение чаще всего используется для рабочего освещения.
Тип светильника, который лучше всего подходит для ресторанов
Теперь, когда у вас есть некоторые идеи о популярных дизайнах и методах освещения для привлекательного освещения ресторана, давайте выясним, какие осветительные приборы вы можете использовать для этого.
Световые Технологии
Светильники бывают всех форм, размеров и типов. Традиционно обычно использовались галогены, галогениды металлов и компактные люминесцентные лампы. Однако в последнее время на рынке доминируют светоизлучающие диоды, также известные как светодиодные фонари. Старые технологии потребляли много энергии и имели ограниченные возможности по цвету, температуре и диммированию, что затрудняло освещение ресторана. В настоящее время светодиодные светильники дают вам массу возможностей для творчества. Тем не менее, старые лампы все еще используются в небольших масштабах.
Утопленный свет
Встраиваемые светильники имеют минималистичные светильники, закрепленные в потолке. Корпус светильника скрыт в потолке, что делает его гораздо более элегантным выбором. При правильном размещении встраиваемые светильники равномерно распределяют свет. Несколько похожие приспособления, называемые поверхностными светильниками, также являются популярным выбором.
Верхнее освещение
Накладные светильники включают в себя линейные, прожекторы и трековые светильники, которые направляют луч света в определенную область. Это универсальные светильники, которые подходят как для общего, так и для рабочего освещения. Размещение этих светильников под определенным углом к потолку или стене также может создать эффект непрямого освещения. Отражение лучей света от потолка создает непрямой рассеянный свет, повышая привлекательность помещения.
Мойка стен
Во многих интерьерах ресторанов есть плитка, открытые кирпичи или каменные стены. Некоторые из них имеют особую архитектуру стен и потолка, которая выделяется.
Настенные светильники являются лучшим выбором, чтобы выделить такие функции. Размывка стен и заделка стен — две лучшие методики освещения для уникального освещения ресторана.
Подвесные светильники
Подвесные светильники просто необходимы, даже если вы выбираете самый простой дизайн освещения ресторана. Существует несколько видов подвесных светильников. Подвесные светильники имеют одну лампочку и обычно имеют более простой, но стильный дизайн. Как правило, для создания уникальной и величественной атмосферы используется множество подвесных светильников.
Еще одним популярным выбором являются люстры с привлекательным дизайном. Люстры в основном используются для украшения и общего освещения.
Умное освещение
Интеллектуальное или интеллектуальное освещение имеет драйвер и контроллер сзади для управления несколькими функциями освещения. Эти огни имеют несколько цветов, температуру, регулируемую яркость и управление мобильным приложением. Вы даже можете синхронизировать свет с музыкой или использовать помощника искусственного интеллекта, такого как Alexa, для управления освещением. Эти интеллектуальные элементы управления возможны только благодаря постоянно развивающимся светодиодным лампочкам. Несмотря на то, что эти лампы стоят дорого, тем не менее, они являются отличным вложением средств.
Стрип и неоновые огни
Светодиодные ленты — это гибкие и универсальные варианты освещения для оформления ресторана. С ними можно проявить творческий подход и создать потрясающие световые решения.
светодиодные неоны также ваш лучший вариант, если вы хотите больше атмосферы киберпанка.
Требования к освещению для ресторанов
Поддержание уровня освещения для ресторанов или коммерческих кухонь должно поддерживаться в соответствии с определенными стандартами безопасности. Администрация по охране труда и здоровья (OSHA) и Общество инженеров по светотехнике (IES) являются авторитетами в этом вопросе. Оба этих агентства имеют определенную юрисдикцию и предоставляют владельцам бизнеса рекомендации по освещению. Соблюдение этих правил окажет положительное влияние на ваш ресторанный бизнес.
Эти требования к освещению указаны в фут-канделях (fc), люменах или люксах, которые являются единицами измерения яркости освещения.
Стандарты освещения ресторана
Многие клиенты жалуются на то, как тяжело читать меню в ресторанах. КЭС рекомендует минимум 3 - 6 fc (30-65 лк) за обеденным столом. Ошо идет еще выше и рекомендует 10 fc за места общественного питания. Даже если вы не хотите следовать этим рекомендациям, убедитесь, что общее освещение выше 0.4 fc.
Если требование к освещению IES слишком яркое для окружающей среды, есть обходной путь, который вы можете сделать. Используйте белый цвет или более светлые оттенки скатерти, поскольку такие цвета отражают как минимум на 35% больше света, чем более темные цвета.
Кроме того, верхние акцентные светильники находятся прямо над обеденным столом. Направляя свет на стол, можно добиться надлежащего освещения, сохраняя при этом низкую яркость в остальной части помещения. Однако вам может понадобиться достаточное окружающее освещение, чтобы дополнить акценты над головой; в противном случае он может создавать резкие тени вокруг.
Наймите дизайнера по свету
Правильный световой дизайн ресторана – показатель будущего успеха или проигрыша. Таким образом, найм профессионального дизайнера по свету является правильным выбором. Однако обращение за профессиональной помощью может стоить вам значительной суммы денег.
Почему светодиодные светильники лучше всего подходят для ресторана
Вот некоторые преимущества, которые могут убедить вас перейти на светодиоды, даже несмотря на то, что высокая начальная стоимость вызывает у некоторых беспокойство.
Энергоэффективная
светодиодное освещение есть 70% более энергоэффективны, чем традиционные светильники. Эти лампы производят минимальное количество тепла, что делает их очень экологичными. Это хорошая новость для владельцев ресторанов, так как заведения общественного питания требуют непрерывного освещения в течение долгих часов. Если соблюдать осторожность, большая часть прибыли уходит на оплату счетов за электроэнергию.
Прочные
Исследования показывают, что современные светодиоды имеют по крайней мере 15 раз больше срока службы, чем их аналоги. Это приведет к низким затратам на эксплуатацию и техническое обслуживание. Кроме того, светодиодные светильники более устойчивы к ударам и неблагоприятным погодным условиям.
Программы скидок
В США программы скидок на энергию предлагают специальные скидки на счета за электроэнергию и другие льготы для владельцев бизнеса, которые внедряют экологически безопасные решения для освещения. Так что пользуйтесь такими инициативами и получайте более высокую прибыль в своем ресторанном бизнесе.
Заключение
Освещение ресторана легко, как только вы разберетесь с основами. В этом руководстве мы поделились с вами практическими идеями освещения ресторана, которые отлично подходят для вашего первоначального вдохновения. Вы также можете просмотреть список осветительных приборов, которые мы рекомендуем для правильного освещения. Кроме того, убедитесь, что вы соблюдаете стандарты освещения, поскольку они имеют решающее значение для безопасности вашего персонала и клиентов. Наконец, мы рекомендуем светодиодные светильники, поскольку они предлагают удивительные преимущества.
Получите лучшее решение для освещения ресторана от RC Lighting
Мы представили аргументы в пользу светодиодных фонарей в приведенном выше руководстве. Но где взять такие качественные светильники? Радиоуправляемое освещение — ваш самый безопасный выбор. Мы предлагаем светодиодные светильники высшего качества, изготовленные на высокотехнологичном предприятии под наблюдением отраслевых экспертов.
Вы можете найти лучший вариант для своего ресторана, используя наш обширный каталог продуктов, таких как встраиваемые, точечные, линейные, направляющие, накладной, подвесные светильники. Кроме того, мы также предлагаем открытый архитектурный и решения ландшафтного освещения для ресторанов.
Мы имеем дело с низкими MOQ, и наша команда экспертов обрабатывает индивидуальные заказы. Кроме того, вы можете достичь всего этого по конкурентным рыночным ценам. И так, чего же ты ждешь? Свяжитесь с нашей круглосуточной службой поддержки клиентов и получите Цитировать сейчас.
